PC wezine 상세

고향사랑기부제 매거진

아이들도 맛있게 먹는 울산 동구 고향사랑기부제 동해바다 참가자미 후기!

2025.02.12
By 콘텐츠팀

(아래 내용은 고향사랑기부제 위기브 기부자님의 실제 후기입니다)

원본 보러가기 ▶ 고향사랑기부제 답례품: 울산광역시 동구 동해바다 참가자미 후기

안녕하세요. 직장인 맛객 사이몬 킴입니다. :)

최근에 고향사랑기부제를 통해 울산광역시 동구의 동해바다 참가자미를 답례품으로 받았습니다. 답례품은 '국산 반건조 가자미 33호수산'라는 이름으로 포장되어 왔습니다. 평소에 가족들과 함께 식사를 준비하는 것을 좋아하는 40대 가장으로서, 이번 답례품은 기대 이상이었습니다.

포장과 첫인상

처음에 답례품을 받았을 때, 예쁜 부직포 포장지가 눈에 띄었습니다. 포장 자체가 고급스러워서 기분이 좋았고, 선물로 받는 느낌이었습니다. 개봉했을 때 참가자미는 육안으로도 상태가 매우 신선해 보였습니다. 신선도를 유지하기 위한 꼼꼼한 포장에 감동했습니다.

조리 방법과 맛

아이들과 함께 즐길 수 있는 저녁 식사를 준비하기로 했습니다. 가자미에 칼집을 내고 팬에 기름을 두른 후, 튀기듯 구웠습니다. 참가자미는 간이 되어 있지 않기 때문에 답례품 상세페이지에 나와 있던 것처럼 소금을 살짝 뿌려 구웠습니다. 이렇게 하니 가자미의 감칠맛이 더욱 살아났습니다.